Voyage au Mexique : 10 choses incontournables à faire et voir

Bienvenue au Mexique, une destination enchanteresse qui séduit les voyageurs du monde entier par sa richesse culturelle, son patrimoine historique et ses paysages époustouflants. Le Mexique est un pays aux multiples facettes, où les ruines majestueuses des civilisations anciennes se mêlent harmonieusement aux villes coloniales colorées et aux plages paradisiaques bordées d’eaux turquoise.

Dans cet article, nous vous invitons à explorer les 10 choses incontournables à faire lors d’un séjour au Mexique. De la grandeur des pyramides de Teotihuacan à l’effervescence des plages de la Riviera Maya, en passant par la magie des cenotes de la péninsule du Yucatan, chaque expérience vous promet des moments inoubliables.

Partez à l’aventure dans la jungle du Chiapas pour découvrir les ruines mayas de Palenque, et plongez dans l’effervescence de Mexico, la capitale vibrante du pays. Dégustez les délices de la cuisine mexicaine, une explosion de saveurs et d’épices qui raviront vos papilles.

Explorez les traditions mariachis à Guadalajara, laissez-vous émerveiller par la beauté des sombreros traditionnels, et embarquez pour un voyage spectaculaire à travers le canyon de Cuivre, le Grand Canyon mexicain.

Que vous soyez amateur d’histoire, passionné d’aventure, ou simplement en quête de moments de détente sur des plages idylliques, le Mexique saura combler toutes vos envies. Alors, préparez-vous à une immersion captivante dans la culture, la nature et l’histoire de ce pays aux mille et une merveilles.

Enfilez votre sombrero, préparez votre appétit et laissez-vous envoûter par la chaleur et l’hospitalité mexicaines, car votre voyage au Mexique sera une aventure inoubliable, riche en découvertes et en émerveillement.

Que faire et voir lors d’un séjour au Mexique ?

1/ Les pyramides majestueuses de Teotihuacan, un voyage dans le temps

Plongez dans l’histoire fascinante du Mexique en visitant les pyramides de Teotihuacan, un site archéologique impressionnant situé à seulement une heure de route de Mexico. En arrivant, vous serez immédiatement frappé par la grandeur de ces monuments anciens, dont la plus grande pyramide, la pyramide du Soleil, se dresse fièrement au-dessus du paysage.

Embarquez pour une aventure inoubliable en grimpant au sommet de la pyramide du Soleil, d’où vous pourrez admirer une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée de Teotihuacan. Imaginez-vous remonter le temps et découvrez comment cette ancienne cité précolombienne a été autrefois l’une des plus grandes et des plus influentes du monde.

Marchez ensuite le long de l’avenue des Morts, une longue allée bordée de temples et de palais, jusqu’à la pyramide de la Lune, où vous pourrez sentir l’énergie mystique qui émane de ce lieu sacré.

Une visite à Teotihuacan est une expérience qui mélange l’histoire, la culture et l’émerveillement devant les réalisations architecturales de l’ancien monde.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : À environ 50 km au nord-est de Mexico
  • Durée recommandée de la visite : Une demi-journée à une journée complète
  • Conseil : Portez des chaussures confortables, car il y a beaucoup de marches à gravir pour accéder aux pyramides.

2/ Dégustez les délices de la cuisine mexicaine, une explosion de saveurs

Un voyage au Mexique ne serait pas complet sans savourer les délices de sa cuisine renommée dans le monde entier. Préparez-vous à être transporté dans un tourbillon de saveurs, d’épices et de couleurs, alors que vous découvrirez les plats emblématiques de la gastronomie mexicaine.

Commencez par goûter les tacos, ces délicieuses tortillas garnies de viande, de légumes et de salsa, qui se déclinent en une variété infinie de combinaisons. Puis, laissez-vous tenter par les quesadillas, les enchiladas et les tamales, des spécialités régionales qui reflètent la diversité culinaire du pays.

N’oubliez pas de déguster la guacamole, cette sauce à base d’avocat, de tomates, d’oignons et de coriandre, qui est un incontournable des apéritifs mexicains. Et bien sûr, ne passez pas à côté des plats à base de mole, ces sauces complexes et savoureuses qui accompagnent viandes et volailles.

Pour les plus téméraires, goûtez les tacos al pastor, une spécialité de Mexico, et les plats à base de chiles en nogada, un mélange surprenant de sucré et de salé.

Un voyage culinaire au Mexique est un véritable festin pour les sens, une expérience gustative qui restera gravée dans votre mémoire.

Liste des informations utiles :

  • Essayez la cuisine de rue pour goûter aux plats locaux authentiques.
  • Consultez les recommandations locales pour trouver les meilleurs restaurants traditionnels.
  • N’ayez pas peur d’essayer des plats nouveaux et exotiques, c’est l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs.

3/ Explorez les mystères des cenotes de la péninsule du Yucatan

Préparez-vous à vivre une aventure aquatique unique en explorant les cenotes de la péninsule du Yucatan. Ces formations géologiques spectaculaires sont des puits naturels remplis d’eau douce, créés par l’effondrement de cavernes souterraines.

En plongeant dans les eaux cristallines des cenotes, vous serez émerveillé par la beauté de ces piscines naturelles, entourées de stalactites et de stalagmites impressionnantes. Vous pourrez nager, plonger et même faire de la plongée en apnée pour découvrir les secrets cachés sous la surface.

Les cenotes étaient considérés comme sacrés par les anciens Mayas, qui les considéraient comme des portes d’accès au monde souterrain. Vous serez fasciné par la spiritualité et la beauté naturelle de ces lieux mystiques.

Pour une expérience encore plus inoubliable, optez pour une visite guidée qui vous fera découvrir les cenotes les plus spectaculaires de la région.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Principalement dans la péninsule du Yucatan, près de Cancún et de Mérida
  • Équipez-vous de masques, tubas et gilets de sauvetage pour la plongée en apnée.
  • Respectez l’environnement en n’utilisant que des produits biodégradables avant de vous baigner dans les cenotes.

4/ Chichen Itza, la cité maya légendaire !

Préparez-vous à être ébloui par la grandeur de Chichen Itza, l’une des sept nouvelles merveilles du monde et l’un des sites archéologiques les plus importants du Mexique. Situé dans la péninsule du Yucatan, Chichen Itza était autrefois une cité maya florissante, qui a atteint son apogée entre le VIe et le Xe siècle.

En arrivant sur le site, vous serez immédiatement impressionné par la pyramide de Kukulkan, également appelée « El Castillo », un chef-d’œuvre architectural qui joue un rôle important dans le calendrier maya et les équinoxes. Admirez les détails de la construction et laissez-vous émerveiller par l’ingéniosité de cette ancienne civilisation.

Explorez les autres structures impressionnantes de Chichen Itza, telles que le temple des Guerriers, le terrain de jeu de pelote, l’observatoire astronomique El Caracol, et le cénote sacré, un puits naturel qui était utilisé pour les rituels et les offrandes.

Une visite à Chichen Itza est une véritable plongée dans l’histoire de la civilisation maya, une occasion de mieux comprendre leur culture, leur religion et leurs connaissances en astronomie.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans la péninsule du Yucatan, près de Valladolid
  • Heures d’ouverture : Généralement de 8h à 17h tous les jours
  • Conseil : Arrivez tôt le matin pour éviter les foules et la chaleur intense de l’après-midi.

5/ Plages de la Riviera Maya, un paradis sur Terre

Préparez-vous à vous détendre sur les plages paradisiaques de la Riviera Maya, le long de la côte est du Mexique, près de Cancún. Cette région est réputée pour ses étendues de sable blanc immaculé, ses eaux turquoise et ses récifs coralliens spectaculaires.

Offrez-vous des moments de farniente sous le soleil, en sirotant des cocktails tropicaux et en écoutant le doux murmure des vagues. La Riviera Maya offre un large éventail d’options pour tous les voyageurs : des plages animées avec une vie nocturne trépidante aux criques isolées pour ceux qui recherchent la tranquillité.

Ne manquez pas l’occasion de pratiquer des sports nautiques tels que la plongée sous-marine, la plongée en apnée et le kayak pour explorer les merveilles sous-marines de la région. Vous pourrez découvrir des coraux colorés, des poissons tropicaux et peut-être même des tortues de mer !

Pour une expérience unique, prévoyez une excursion en bateau pour admirer les bancs de poissons et les formations de corail qui font la renommée de la Riviera Maya.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Côte est du Mexique, près de Cancún
  • Vous trouverez des plages publiques gratuites, ainsi que des plages privées appartenant à des complexes hôteliers.
  • Protégez l’environnement marin en n’utilisant pas de crème solaire nocive pour les coraux.

6/ Oaxaca, la perle coloniale du Mexique

Explorez la ville coloniale pittoresque de Oaxaca, située dans les montagnes du sud du Mexique. Cette ville charmante est réputée pour son atmosphère artistique, ses rues pavées, ses églises historiques et sa riche culture.

Flânez dans le centre-ville et découvrez la cathédrale de Oaxaca, un exemple impressionnant d’architecture baroque. Visitez le Zócalo, la place principale, pour admirer l’animation quotidienne de la vie mexicaine, et profitez des nombreux cafés, boutiques et galeries d’art qui parsèment la ville.

Ne manquez pas de visiter les sites archéologiques de Monte Albán et de Mitla, situés à proximité de Oaxaca. Ces anciennes cités précolombiennes offrent un aperçu fascinant de la civilisation zapotèque.

Oaxaca est également réputée pour son artisanat coloré, notamment les tissages traditionnels, la poterie et les sculptures en bois d’alebrijes. Faites le tour des marchés locaux pour ramener des souvenirs uniques de votre voyage.

Oaxaca est une ville où l’art, la culture et l’histoire se mélangent harmonieusement, créant une atmosphère magique qui séduit les voyageurs du monde entier.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans le sud du Mexique, dans l’État d’Oaxaca
  • Profitez de la cuisine locale réputée pour ses délicieux tamales et ses chocolats artisanaux.
  • Consultez les horaires des marchés d’artisanat pour une expérience d’achat authentique.

7/ Guadalajara, berceau des mariachis et des sombreros

Découvrez la ville animée de Guadalajara, considérée comme le berceau de la culture mariachi et du folklore mexicain. Cette ville dynamique est le centre culturel de l’État de Jalisco, où la tradition et la modernité se rencontrent harmonieusement.

Commencez votre visite par une promenade dans le centre historique, où vous pourrez admirer la cathédrale de Guadalajara, un joyau architectural néoclassique. Puis, rendez-vous au célèbre Hospicio Cabañas, un ancien hospice transformé en musée d’art, qui abrite des fresques magnifiques peintes par José Clemente Orozco.

Ne manquez pas une soirée dans l’un des restaurants ou bars où les mariachis jouent en direct. Laissez-vous envoûter par leurs mélodies passionnées et leurs costumes traditionnels colorés.

Profitez également des marchés locaux pour acheter un sombrero typique, un chapeau emblématique du Mexique, ou d’autres produits artisanaux.

Guadalajara est une ville qui vibre au son de la musique, des traditions et de la joie de vivre mexicaine.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans l’État de Jalisco, dans l’ouest du Mexique
  • Les restaurants et bars avec musique live sont généralement situés dans le centre historique.
  • Goûtez la tequila, une boisson alcoolisée emblématique de la région de Jalisco.

8/ Palenque, un trésor maya niché dans la jungle

Partez à l’aventure dans la jungle du Chiapas pour découvrir les ruines mayas de Palenque, l’un des sites archéologiques les plus impressionnants du Mexique. Niché au cœur d’une végétation luxuriante, Palenque offre un aperçu fascinant de l’architecture et de la culture maya.

En arrivant sur le site, vous serez frappé par l’élégance des temples et des palais qui se dressent dans le paysage. Explorez la pyramide des Inscriptions, où se trouve la tombe du roi Pakal, et admirez les sculptures et les hiéroglyphes qui racontent l’histoire de cette ancienne civilisation.

Promenez-vous dans la Grande Place et imaginez la vie quotidienne des Mayas dans cette cité florissante. Montez ensuite au sommet du temple de la Croix pour profiter d’une vue panoramique sur les ruines et la jungle environnante.

Palenque est un véritable trésor archéologique, un lieu où vous pourrez vous perdre dans le temps et vous immerger dans l’histoire de cette ancienne civilisation.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans l’État du Chiapas, près de la ville de Palenque
  • Prévoyez des vêtements légers et des chaussures de marche confortables pour explorer le site.
  • Pour une expérience encore plus authentique, prenez un guide local pour en apprendre davantage sur l’histoire de Palenque.

9/ Aventure dans le canyon de Cuivre, le Grand Canyon mexicain

Préparez-vous à une expérience de plein air époustouflante en explorant le canyon de Cuivre, également appelé Barrancas del Cobre, dans la région de la Sierra Madre occidentale. Ce canyon est plus grand et plus profond que le Grand Canyon des États-Unis, et offre des paysages spectaculaires et une biodiversité exceptionnelle.

Embarquez à bord du célèbre train Chepe pour un voyage panoramique à travers les montagnes et les canyons. Vous traverserez des paysages à couper le souffle, passerez sur des ponts vertigineux, et vous aurez l’occasion d’admirer les petits villages pittoresques de la région.

Une fois sur place, partez à l’aventure en randonnée, en VTT ou en tyrolienne pour explorer la beauté naturelle du canyon de Cuivre. Admirez les cascades, les forêts de pins et les formations rocheuses impressionnantes qui s’étendent à perte de vue.

Le canyon de Cuivre est un véritable paradis pour les amateurs de plein air et les amoureux de la nature, une destination unique qui vous laissera des souvenirs inoubliables.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans la région de la Sierra Madre occidentale, dans le nord du Mexique
  • Le train Chepe propose différentes classes de service, y compris des voitures panoramiques.
  • Assurez-vous de prévoir suffisamment de temps pour explorer le canyon de Cuivre, car il offre de nombreuses activités de plein air.

10/ Mexico, la capitale vibrante et culturelle du Mexique

Explorez la métropole animée de Mexico, une ville qui combine harmonieusement l’ancien et le moderne, l’histoire et la modernité. Découvrez une culture riche, une cuisine exquise, et une architecture captivante.

Commencez votre visite par le Zócalo, la place principale de la ville, entourée de magnifiques édifices historiques, dont le Palais national et la cathédrale métropolitaine. Admirez les peintures murales époustouflantes de Diego Rivera dans le Palais national.

Puis, visitez le musée national d’Anthropologie pour découvrir l’histoire préhispanique du Mexique à travers des artefacts mayas, aztèques, olmèques et bien d’autres.

Ne manquez pas non plus le quartier de Coyoacán, réputé pour son atmosphère bohème, ses cafés pittoresques et sa place principale animée, le Jardin Centenario.

Pour une expérience inoubliable, montez au sommet de la Torre Latinoamericana, un gratte-ciel emblématique, pour une vue panoramique à 360 degrés sur la ville. Vous serez émerveillé par l’immensité de Mexico, qui s’étend à perte de vue.

Mexico est une ville vibrante qui vous enchantera par sa culture, son histoire et sa diversité. Une destination incontournable pour tout voyageur avide de découvertes.

Liste des informations utiles :

  • Emplacement : Dans le centre du Mexique, dans la vallée de Mexico
  • La cuisine de rue de Mexico est réputée pour sa variété et sa délicieuse cuisine de rue, alors goûtez les spécialités locales.
  • Utilisez les transports en commun pour vous déplacer dans la ville, car la circulation peut être intense.